Les Bons Plats

Tasso de Bœuf

Composé de : bœuf , citron, sel , poivre , l’huile, bouillon de cube , ail , persil , thym.

Riz Collé (Seul)

Fricassé de Lambi

Composé de : lambi, sel , poivre , concentré de tomate , oignon, poivron, citron, bouillon de cube, l’huile .

Tasso de Cabrit

Composé de : cabrit , citron, sel , poivre , l’huile, bouillon de cube , ail , persil , thym.

Magret de Canard

Composé de : magret de canard, sel poivre, crème fraîche, poivre concassée, farine de blé

Filet d'Acoupa Sauce Maracuja

Composé de : filet de poisson, sel , poivre, jus de maracudja, crème fraîche, sucre 

Poulet Frit

Composé de : poulet, sel , poivre , persil, poireaux, thyn , ougnon, poivron, bouillon de cube , citron, l’huile

Sauté de Crevettes

Composé de : crevettes, citron, sel, poivre , bouillon de cubes , persil, l’huile, beurre, concentré de tomate , oignon, poivron, persil, thym

Poisson Rose Entier au Gros Sel

Composé de : poisson , citron , sel , ail , persil , thym , poireaux, beurre, l’huile, farine de blé

Pimentade de Poisson Rose

Composé de : poisson rose, citron, piment, sel , poivre, oignon, poivron, l’huile, beurre, concentré de tomate, persil , thym

Bouillon de Bœuf

Composé de : Tripes de bœuf, pieds de bœuf, épinards, céleri, poireaux, carotte, oignon, poivron, piment végétarien, bananes, dachine , pomme de terre, boulette de farine , sel , poivre , beurre , clou de girofle, bouillon de cubes

Riz Collé (Seul)

Banane Pesée au Porc

Banane Pesée au Poulet

Banane Pesée au Poisson

Salade de Crudité

Salade cruditées selon saison ex : laitue, chou râpé, concombre, carotte râpée, betterave râpée , maïs, etc....

Salade Composée et Poisson Frit

Salade de lentilles et poisson frit : laitue, concombre, carotte râpée, chou râpé, céleri rave, maïs, lentilles croquantes, sel, poivre, l’huile d’olive, jus de citron, rillettes de poulet

Salade Composée et Porc Frit

Salade de lentilles et porc frit : laitue, concombre, carotte râpée, chou râpé, céleri rave, maïs, lentilles croquantes, sel, poivre, l’huile d’olive, jus de citron, rillettes de poulet

Salade Composée au Poulet Frit

Salade de lentilles et poulet frit : laitue, concombre, carotte râpée, chou râpé, céleri rave, maïs, lentilles croquantes, sel, poivre, l’huile d’olive, jus de citron, rillettes de poulet

Salade Composée

Salade composée au choix : laitue, concombre, carotte râpée, chou râpé, céleri rave, maïs, lentilles croquantes, sel, poivre, l’huile d’olive, jus de citron, rillettes de poulet

Salade de Lentilles et Rillettes de Poulet

Salade de lentilles et rillettes de poulet : laitue, concombre, carotte râpée, chou râpé, céleri rave, maïs, lentilles croquantes, sel, poivre, l’huile d’olive, jus de citron, rillettes de poulet

Jus Local (50cl)

Bouteille de Jus Local (1.5L)

Bouteille d'Eau